畑では冬野菜の準備がはじまり、残念ながら出荷数もかなり減っています。。。
明日は枝豆、みょうが、きゅうり、ナス、ししとう、ゴーヤ、ツルムラサキ
しょうが、ウリ、じゃがいも、たまねぎなどが並びます。
イモのツルもありますよ。
皮をむいて炒めたり煮物にすると、シャキシャキの触感がクセになるらしいです♬
8時にお待ちしております(・ω・)ノ
よむら朝市～四村川活性化委員会～
和歌山県～熊野本宮～ 世界遺産『熊野本宮大社』が有名な自然豊かなこの地で、透き通った谷水を利用し『わさびの栽培』『あまごの養殖』をはじめました。 また、じいちゃんばあちゃんが作る野菜を『よむら朝市』で販売しています。
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